Matcha thee

Japanse Theeceremonie.

De Japanse theeceremonie wordt "Chanoyu" genoemd, "Sado" of gewoon "Ocha" in het Japans. Het is een choreografisch geheel van het bereiden en serveren van Japanse groene thee, genaamd Matcha, samen met traditionele Japanse zoetigheden om in balans te blijven met de bittere smaak van deze thee. Thee klaarmaken in deze ceremonie betekent, dat alle aandacht wordt gericht op de voorgedefinieerde bewegingen. Het hele proces gaat niet over het drinken van thee, maar gaat over esthetiek, het bereiden van een kom thee van uit je hart. De gastheer van de ceremonie beschouwt de gast altijd met elke beweging en gebaar. Zelfs de plaatsing van de "theekeuken" wordt beschouwd vanuit het gezichtspunt van de gast (hoek), vooral de belangrijkste gasten genaamd de "Shokyaku".

Matcha

Toon 1 - 7 van 7
Toon 1 - 7 van 7